Головка раздаточная

Раздаточная или заборная головка — это устройство, предназначенное для забора пива из кег и является частью комплекта оборудования для розлива.

Типы заборных головок
Всего существует шесть основных типов: A, S, G, M, U, D.
Различаются головки также по способу крепления на кег:

• типы A, M, G – надеваются сверху и навинчиваются;
• U, D, S – вставляются сбоку и ввинчиваются.

Самым распространенным на территории Казахстана является тип-А, встречается также и тип-G.
Зарубежное пиво в кегах, чаще всего поставляется с фитингом типа S.

Принцип действия

• Раздаточная головка надевается на кег с соответствующим типом фитинга.
• При нажатии ручки шток соединяется с кегом, откупоривает его сохраняя герметичность.
• Пищевой углекислый газ из баллона поступает в кег через фитинг вытесняя, содержимое и подавая его под давлением через тотже фитинг в систему охлаждения и розлива напитка.

Для обеспечения этого процесса в конструкции головки предусмотрен специальный пивной клапан.